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主料：豆角300克! M, V; a F2 X4 _
调料：食盐2克 鸡粉2克 蚝油5克 白糖2克 葱油5克 白芝麻适量; p- t2 `4 w. |0 p' b! [: s V
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芝麻拌豆角的做法
% L% g1 y0 z& y4 _3 L* c4 F1.将豆角摘洗干净备用& r; ^7 Y+ Z0 \
2.放进沸水锅中煮至断生
0 d% z6 G3 X* @* H0 h- X3.捞出来进入冷水中
' t/ Q1 X6 ?8 Z6 L$ K4 z4.沥干水分后切成小段放进大碗中，加入蚝油、鸡粉、糖、葱油、盐调料
8 b( j) K* R+ p1 w5.撒入熟芝麻拌匀
& V: C- g" s$ [+ O5 O6.装盘上桌即可 |
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发表于 2013-6-24 22:37
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