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五花肉豆角焖饭

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:44 编辑 , {) M; h# }1 l# i- ] l) ?8 n 7 b, R. e2 x( F' o4 B* D6 U @OOO; H; E7 @$ y/ o! p' F. k3 y 5 Q z3 b0 y# x : T" d+ G7 D" s$ K5 y % b( h* c" G) [& b. H/ |1 ^主料:豆角300克 五花肉150克 大米200克2 n* B* m6 e0 B# Q! I' {3 V 辅料:土豆1个 胡萝卜半根 洋葱半个/ M+ s2 W+ U$ h. j 调料:色拉油1勺 食盐5克 酱油5克 料酒5克 蚝油5克 胡椒粉3克 8 L' `: Q& h/ C4 i3 @" C% U& \4 `' u2 _5 m8 L) l( B 五花肉豆角焖饭的做法 % q4 M3 l2 q2 \$ j! }7 g1.准备好原料,该去皮的去皮,洗干净,将所有原料都切成丁- x& m! K8 L( j# x7 ?$ G 2.锅烧热,放适量色拉油,将五花肉丁放进去煸炒出油,加料酒、酱油、胡椒粉调味 6 z9 Q/ A# x% N/ S% ?) o8 Z3.放进洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒几下,再把豆角丁倒进去炒匀 C! ^4 y$ x* z" U- h3 ^! _0 o4.加适量蚝油,还有盐适量,翻炒均匀后关火 $ f3 {( p% Q0 h* g' Q2 |5.大米淘洗干净放进锅中,将五花肉豆角一并倒进去,加适量清水,焖米饭的量即可( l3 {4 w1 u: H$ K$ {- T* o 6. 自选加压15-20分钟,时间到泻压开   6 ^' N6 ?% Y: z' U$ W+ C) p* W 4 b" e4 J0 V" NOOO
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