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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:43 编辑
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HHH6 G% g" t" S8 E% m1 O, E2 B
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8 q8 ?! p. ]+ K% _$ u/ c5 s5 I主料:柠檬3个 蜂蜜400克3 { r7 ]1 R: C: u! l7 p$ V
辅料:薄荷叶数片- K/ A+ v9 V' ?: ~# K
调料:食盐5克 水适量
2 h: Y+ m0 k2 L# C! C. [% q) e1 z/ e' Q! C
柠檬薄荷蜂蜜水的做法
: g9 x, d% _/ K一、腌制柠檬蜂蜜
+ }, [6 A' Y9 k: e1 `. G1.柠檬用盐仔细搓两遍，然后用洗干净外皮，晾干后切片
8 ~6 y1 j: y- U' s/ h2.用叉子挑去柠檬的籽，取一干净、无油无水的广口瓶(我用的之前喝完的蜂蜜瓶子，开水烫过之后自然晾干)，放一层柠檬进去- P+ z4 w0 ~# C6 M: b. ]
3.倒入蜂蜜没过刚刚放入的柠檬，重复上述步骤，直至将广口瓶装至将满，然后密封放进冰箱冷藏24小时后即可冲饮& s9 u- m4 a8 |- p4 P
二、冲调柠檬薄荷蜂蜜水
3 j, W" ^3 R" ~% x9 E* q$ R: X4.取凉水杯，放2、3片蜜制过的柠檬片，在放少量蜜制后的蜂蜜5 }% g4 I3 i; ^* D
5.放入洗净的薄荷叶，冲入温水(不超过60度)或凉白开，加冰块饮用或冷藏4小时后饮用1 V0 o! `+ A" E1 s* ?
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发表于 2013-7-6 00:22
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