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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑
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8 S) l. K) \1 f$ B主料：胡萝卜2根/ c# U. E% v0 @: ?. D
辅料：芝麻(熟)适量' s, A) q/ U( c. K# ~: [$ ^
调料：食盐6克 醋1勺 白糖4克 芝麻油少许/ ~4 s: j- d) Y4 e" n5 }
; m: A+ v2 y" r$ r2 {- I3 x5 G( y糖醋胡萝卜的做法
: C& w5 ~( Z% @ V/ c) t4 y1.胡萝卜去蒂洗净，刮去表皮。
: q+ i6 J5 R( t+ c3 V2.切成细丝放入盘中。
* W6 `) f; f/ t7 B a2 A" ?# M, b3.撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右。5 p$ P: z @3 }) C; r+ x% m
4.将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分。
% h4 x3 u. z; P; [) f5.加入白糖、醋、芝麻油。! b: K l/ D6 A
6.撒上熟芝麻拌匀后即可食用。& M2 f! u+ P5 U, ^, `# W2 x: R+ C
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发表于 2013-8-8 07:16
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