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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑 ' [' S {3 [( R ) i" l$ W1 B* w" |﹩﹩﹩ 4 r3 ~! |8 c' T* L/ ^ r0 ^; y7 l; \1 ^/ r- i# i6 k. s ' w: H" v5 l. r! ~8 X e5 p$ E 材料:仔鸡1只、苹果1个、干百合30克、红枣8个 1 i6 z0 w- [/ G. |; K1 R3 P2 m( m4 c* x& y6 j2 U 调料:葱、姜、盐% P2 m1 H5 I3 C- y6 @: V0 W 7 D8 L& S2 h. t$ W/ ?% d$ T做 法:; R( w* m2 l" c1 d# D ; m- Z4 L: L7 M6 w8 y1、仔鸡洗净,放入砂锅中/ B) e7 {. X3 @9 j& I4 G 3 |' t1 D8 @$ I8 r2 s; C+ { 2、放入葱、姜片,大火烧开 7 r) N% X) B7 |. n( d v5 {" J0 Z: ?4 H3 F6 I! v" _- d* ~ 3、放入百合、红枣,转小火煲1小时左右 ' b! w* E+ z- b4 u* Q# X0 b/ H7 k/ o0 n- L i4 D5 B4 N5 Y/ C/ x 4、然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可 : d+ x7 [- t- o! P小贴士:苹果不宜炖煮时间过长,所以最后放 % ^& T: C C- F- j$ S, |' r7 k 8 {4 b r- }- c) u' w# d% A3 z﹩﹩﹩
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