|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 8 m$ W+ k/ B% @. a
( M' ?: x) f& E* ]& {エエエ% v0 b" |- }3 b9 n: w, ], L
WWW9 p1 n1 Y$ t( I9 E- p/ c1 R
 1- D; d! o/ e Q* ^
: O8 q2 y2 ^ l5 C
| | |
9 j7 @4 a g; x: a2 I! C9 S/ c* @
2 |4 s4 n( U5 v& t8 n* R! @/ G4 e 食材明细：' S5 z! ]4 L- J N
空心菜一斤尖椒 100g生抽 一大勺醋 三大勺糖 一小勺盐和鸡精 适量# x0 x e- r; ~4 v
1、空心菜洗净杆和叶子分开只用杆。7 }5 a" v. ` D( W/ o" B
2、杆切成丁形状备用。' a+ M* z. N- M* w& Y
3、尖椒洗净写成丁。2 S7 D$ y, y) s
4、葱姜切丝蒜拍碎备用。
$ _" H4 s( I3 ]6 m 5、准备小碗兑入生抽一大勺，醋3大勺在，糖一小勺备用。$ |& C% I! y6 N, ?9 g
6、热锅凉油爆香葱姜蒜和辣椒爆香。6 |: `8 l- x! O: d/ X6 }" o6 S5 l
7、大火倒入空心菜梗快速翻炒。. ?- C p$ b ]" ?0 ^" N
8、翻炒几下快速烹入料碗，待问道醋香，空心菜成熟加适量盐和鸡精即可。* p/ q1 r8 z$ [2 E5 A8 I
尖椒空心菜做法小贴士8 A! j. {2 u% U8 H4 r
提示：1、此菜只用梗不用叶子，叶子下午拌了吃啊。
2 x0 X% p6 c/ U/ x. h5 Z/ H 2、此菜要旺火，家里活力不足，所以要锅烧到很热。5 v _" O. t1 Y, |& X" m7 L. n
3、烹入醋料碗之后时间不要久了，问道醋香就可以加盐出锅。时间空心菜长了吐水变老。
2 p) q1 a6 R+ kWWW
, A4 k% o2 M2 A) a/ U6 i, g; ?+ oエエエ |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-9-1 07:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡