鸡蛋的26种做法（十七）

淡淡茉莉

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

ССС ; m3 C4 A0 h! H* L7 b

特色炒蛋

' s! T$ W% d5 [: I3 ]# y 原料：4个鸡蛋、1个熟咸蛋，1个松花蛋，1个西红柿，香菜末、生抽、盐各适量。 做法： 9 g* B6 y) ]0 [) [2 o1、把咸蛋、松花蛋分别去壳后切成大颗粒；西红柿用开水烫去皮，去核后切成小块；鸡蛋加盐、1茶匙生抽、1汤匙油打匀。　 5 a: F( ?( A: M2、用1汤匙油将切成小块的西红柿爆炒2分钟，盛出；在炒好的西红柿里加1茶匙半点粉，拌匀。　 3、把鸡蛋、咸蛋、松花蛋、西红柿、香菜末一起搅匀，在炒锅中放3汤匙油，炒熟即可。注意炒蛋油的用量，太多会腻。 , j9 x3 ^" s: J; Q: T2 {& zССС