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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:56 编辑 : L/ f0 U* s1 h: W* t0 a( d, E( k
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主料:南瓜花18朵 辅料:油适量 盐适量 鸡蛋3个 大蒜子适量 红辣椒适量 3 T, S9 F. |" }/ U
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步骤
( D: v% |1 M3 i) q0 W7 Z* ~1.南瓜花一把,共18朵- n& c5 s8 o! A0 ^0 z, k# A
2.用剪刀剪去花蕊不用,清水泡洗干净
0 N5 m3 T, f$ ?6 Y3.准备鸡蛋与红椒、蒜籽; L" e; `3 V: d8 a' a( e9 c
4.鸡蛋加盐打散3 m% l' l& I& ~) R1 v5 l6 e
5.红椒蒜籽切碎7 ~2 D: g; o" L0 q p
6.鸡蛋放入油锅,稍煎后炒散,盛出
* V* W, K, J. {1 N7.油锅中爆香蒜籽与红椒7 C5 w8 q$ g/ |* N: g, m0 c9 Q8 F* i, Y
8.放入南瓜花
5 Y1 Q1 ~$ Q& c- S+ E9.炒蔫后放少许食盐4 V u0 `1 A9 S7 @0 J
10.放入提前炒好的鸡蛋,翻炒片刻即可起锅
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