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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:55 编辑
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主料:吐司3片 辅料:油适量 盐适量 鸡蛋3个 : n3 i7 p9 R! U' g
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1.准备原料:吐司3片、鸡蛋3个
8 |) ?& L0 l& @2 E+ ?; ~% s2.用圆形模具将吐司中间挖成空心圆) c. D9 W2 u0 b; N8 B: W. A$ A: F
3.平底锅中放少许橄榄油,小火,放入吐司
+ c2 J6 G/ D7 }$ o& Q4.打个鸡蛋在空心圆中
' t# V4 Y# N0 |& a. n5.煎到蛋白即将凝固,撒少许食盐,将切出来的圆形面包片盖上
! t( c8 ~, y. d8 Y2 s6.翻面,稍煎即可
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