给大家推荐几个预防和治疗肠癌的食物

三五斗

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1. 姜黄(Turmeric)
# H$ ?) S  ^* K( ~  [姜黄根茎所磨成的深黄色粉末为咖喱的主要香料。
& y* ?/ g) j+ u9 ?# h在肠癌的最初阶段，即非正常细胞群(Aberrant crypt foci)的时候，服用姜黄30天可以减少40%的Aberrant crypt foci。
' p: S6 U7 X' Y: x0 R" h在肠癌的第二阶段，即肠内息肉的时候（息肉大多数是良性的，少数恶性），服用姜黄6个月可以把息肉减少50%。
即使肠癌发展到晚期，对于30%的患者，姜黄也能够阻止癌症进一步恶化。可别小看了这30%, 一些化疗的效果也不过如此。且姜黄基本上没有副作用。
1 B1 c" x+ {3 m. j9 E" Q2 B市面上有姜黄胶囊。建议选Tumeric Curcumin with Bioperine。加了Bioperine，可以有助姜黄吸收。
- i5 L+ ~6 a; n" C, W8 A9 L4 p' p2. 浆果(Berries)
Berries里面以黑覆盆子(Black raspberries)的效果最佳。一个研究显示，每日吃黑覆盆子九个月后，恶性息肉减少50%。
+ h% d" Y$ P% {2 K7 B黑覆盆子和黑莓(Blackberry)很相似。但是黑覆盆子的抗癌功力是黑莓的几倍。如果当地没有黑覆盆子，可以考虑蓝莓和黑莓。
3. 植酸(Phytate)
9 f# `$ d. p4 `6 i  p植酸可以从豆类获得。
- m. q# Y- ]; N# G$ [( p) ]+ j以上三个成分都是从畅销书How not to die看到的。每个成分有研究作为依据。
最后再说一个叫Beta-glucan的东西。这个不是从书上看到的，是这次回国看望得肠癌的母亲时，她的病友推荐的。我当时都没听到过这个东西。Beta-glucan在菌类里天然存在。它的主要作用是增进免疫力，所以它对所有需要增强免疫力的人，包括癌症病人，都应该有用。那个病友推荐的是Transfer Point生产的Beta-1 3-d glucan 500mg，这是效果最好的。我当时没有这个产品。但是我带了一堆菌类胶囊和巴西蘑菇提取液（感谢城里朋友推荐），这些菌类产品里都含Beta-glucan成分。

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