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9 N/ w+ W" d8 g; e0 r主料:辣椒300g 辅料:油适量 盐适量 豆豉适量 大蒜适量9 H# e! y! B7 w6 p( d
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0 o3 d( c% y4 X5 U3 O: e* o步骤5 D7 T9 h1 n- B9 E }# G! d
1.辣椒洗净/ [6 r6 a: d- I2 }' ]/ ?( O
2.从中间剖开# B! y4 p J: _. b' b
3.热锅下油下大蒜粒
0 S* s! y4 j) N: Q4.下豆豉炒出香味
' Y3 T' m8 q7 T$ z5.下辣椒- \1 t7 l& T; [3 O
6.炒一会3 n: U G( \ \+ t; R! Y- P# x
7.炒到表皮起皱关火0 J( x, T6 |1 M
8.盛入容器中用擀面棍捣碎即可
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