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现代医学的发展和生活水平的提高,想要活的长寿一点其实是很容易的,前提是不要糟蹋自己的身体。我国有个著名的长寿村,据了解,当时最长寿的老人去世时年龄达到128岁,能做到这么长寿和平时的饮食习惯分不开。
' f7 i* y. D1 s- l+ b& r3 q据说当时老人在大山里住了15年之久,每日都只能找点野菜食用,渐渐发现这些野菜的养生功效其实很好,便养成了吃野菜的习惯。" E2 t3 g5 J$ E
图片来源:网络 那么,老太太平时都吃哪些野菜呢?
2 f- q/ E: b; N% l' J9 J* d( W1 q0 A, r荠菜
" E! j0 p$ X% k$ }% s; j3 H春季到来,气温逐渐变暖,而荠菜也开始出现在市面上,是春季比较有代表性的野菜。荠菜含有丰富的维生素B2和维C等,钙含量也很高。不仅如此,荠菜内含的多种氨基酸使得味道非常的鲜美。
\3 s! l- _1 l% X6 a- L0 i荠菜可平肝明目、利尿消肿、清热止泻等' S2 Y7 E$ t9 `" U1 P' y
马齿苋
8 V `- Z, J' j/ C" F e马齿苋又名五行草,除了含有蛋白质、钙、磷、铁等营养物质外,其内含的钾盐和多不饱和脂肪酸有降压和护心的作用。平常鲜食,干食就可以了。
0 y9 s3 i7 _$ {3 C" v* C蕨菜6 X3 S; ?5 v" J/ ^+ f/ o
蕨菜是山区很常见的一种野菜,富含矿物质和多种维生素,能够促进肠胃的蠕动,还有消食减肥的作用。不仅如此,蕨菜中的蕨菜素还可以杀菌,清热解毒。
4 D" @1 y6 G; W7 W% j2 B饮食是健康长寿的一方面,但是身体的锻炼还是必不可少,两者结合才能有最好的结果。
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