5款补血食谱留住青春

jay

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             　　现在女性也过着压力山大的生活，繁重的工作，待处理的生活琐事都会影响女人的皮肤。如果不注意保护的话，女人很容易就变成了黄脸婆。皮肤上面皱纹横行，肤色黯淡无光都会出现。下面就来看看这些养颜的美味食谱吧。
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　　补血莫信3大传言
　　传言1：红糖可补血？
　　纠正：民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而专家指出，红糖并没有人们传说中的益气养血、促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。产妇吃红糖有助于祛风散寒，健脾暖胃。
　　传言2：蔬菜水果不能补铁血？
5 ~8 }8 |$ [- U: F/ D* D0 t　　纠正：多吃蔬菜、水果对补铁是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。而铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。
: Z" O: U+ T1 O- p5 Q5 n9 E, ]3 ]　　传言3：咖啡与茶多喝无妨？
5 H, ]  y+ G! ]# O　　纠正：对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足矣。
4 H) f" k& S# f$ o; F　　补血吃什么好？
　　木瓜红枣莲子蜜
& _+ i- r5 ~% ^( i8 a+ n5 z, P2 l　　木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素a含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。
* c' I- ]0 M+ ~; e: _; q　　枸杞酒酿蛋
5 p. P& e, `3 s4 q2 p　　很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、b族维生素和维生素a、e等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。
1 u* ^, L2 W* l( m9 Y# m/ c) ]　　枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
) b, }+ x' z2 Z+ N% Q5 `　　煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。
　　阿胶蜜枣炖鸡
　　用料：阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效，适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用，男女均宜。
# ?% C9 B( N4 V" ^0 e% m　　党参枸杞红枣炖鸡
　　用料：党参30克、枸杞15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和，一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
　　当归生姜羊肉汤
" G" O2 l1 S1 H　　用料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显著效果。
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