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冬虫夏草作为名贵的滋补品,一直以来被大众所追捧,实际上,太贵的东西是不适合用来日常保健,一是太贵,二是效果太重,日日吃容易过头,反倒伤身。1 N) J) l; r0 d$ t1 I+ o5 v( ?$ [
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徐锡山教授 徐锡山教授
; E# n% ?8 ]* u0 t浙江省唯一的国家级中药师、原浙江省中医院药房主任
% m w+ X# x! i( w0 Y" I" O& o x老专家的保健方+ i# k5 ~+ R" M- p. s2 I
徐锡山教授今年已88岁高龄,从事药材鉴别工作60多年,被民间称为“辨药奇人”。+ P0 S- Y$ D* Z& V
这位中药师的神奇还在于他的养生之道,近90高龄的他,腰不弯、眼不花,读书看报不用戴老花镜,至今还工作在一线,每周上班,接受市民的养生咨询。
8 E0 N6 o4 f% ]& I: b9 {" b8 ~他的个人保健秘方,即每天干嚼一把枸杞子。! x8 ~; {0 T" I2 f$ w
日常保健:枸杞胜虫草
% O2 S7 M H1 m9 h+ L; t冬虫夏草作为名贵的滋补品,一直以来被大众所追捧,实际上,太贵的东西是不适合用来日常保健,一是太贵,二是效果太重,日日吃容易过头,反倒伤身。( s& L4 o9 l' y D G! `2 i- r& u
有没有适合日常保健、进补,一般人吃得起、保健效果又很好的药材呢?有!6 N' _: t) l D
徐锡山教授已经80多岁了,10多年前退休起,每天早上起来以后,吃一把枸杞子,份量是多少呢?每天20克。. |! N5 Y5 v+ K$ A# z+ A" s1 o
徐教授提醒:枸杞要买粒大无黑斑的。枸杞子不仅要求正宗,而且颗粒要大,要饱满,外表没有褐色斑点,色泽绛红,这样的枸杞子才是一流的,吃下去才会有效果;粒小、核大、味苦的枸杞,不适合干嚼。
/ ~* g* P$ \( `9 o* \干嚼枸杞20克,祛病延年
& w5 V" v& Q' K$ C6 g干嚼枸杞子最早记载在《外科全书》中,据书中记载:有人在睡前干嚼枸杞子30克,针对夜间口渴症;还有人把枸杞子烘干研成粉末,针对萎缩性胃炎,均有良好效果。
: W: I; f- o; Q4 y+ U4 }' J亲身体会后,徐锡山发现枸杞子的多重功效,确实对人体有诸多益处,所以在晚年的时候,竭力号召大家用干嚼枸杞子的方法祛病延年。
$ c% m. S1 m$ Q( B枸杞功效多,是强身延年珍品
/ I1 c1 [( Z) Q; U7 n年纪大了身体出现的各种问题! M. b* p+ _2 x/ P
年纪大了,人往往有阴虚症状,比如缺少津液、口干咽燥、便秘、五心烦热(两手心、两脚心、心胸部)、盗汗或失眠等,其中以肝肾阴虚多见。# t; T0 b, B! m7 t& |
如眩晕、头胀、耳鸣、视物不清、失眠、五心烦热、遗精、腰膝酸痛、舌红少津、脉搏细速或者细小无力等,可见于贫血、月经不调或者急性热病的末期。1 S( P4 v$ d) m
凡是以上这些症状,都适合服用枸杞子。
3 \) i2 S7 }: ]! |/ d: M; [& ?延年益寿
3 d% Q, O" H3 K) u6 E+ f, h) f" C据统计,从汉朝到清朝的32部代表性医学著作中,记载枸杞子有延年益寿作用的处方共384张。
- }* e# Z1 D' `0 h8 X y+ m" U" \养肝明目
$ I/ d8 s' P2 Y$ P4 `7 T6 @) O2 z据历代本草记载,枸杞子是养肝明目的功效,养生家及民间都推崇用枸杞子明目。枸杞子补肾益精、养肝明目,是理想的强身延年珍品。
2 j+ }$ W& Q! c退热醒神 O" P6 X, i7 Y, p3 I1 a
近代医家张锡纯,以亲身体会强调枸杞子确有退热功效。" j$ o& u" X6 k; ^' w3 K! M" E2 ^
他这样说:从50岁以后,无论冬天、夏天,每晚睡觉时都在床头放一壶凉水,每次醒来,感觉心中躁热,就饮凉水数口,直到天亮,壶中剩下的水就不多了。1 x7 e5 E) z1 ?- c0 f8 |
但是,只要在睡前嚼服枸杞子20克,凉水就可以少饮一杯,而且早上起来感觉心中格外舒畅,精神格外充足。从这方面可以看出,枸杞子是滋补的良药,并确有退热的功效。
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