孩子初秋爱生病？多吃这几种食物，增强免疫力不感冒

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" t" N  s. j2 @, _$ j, H6 ^! n' o秋季是孩子身体非常敏感的一个季节，处于换季时期，气候逐渐干燥，昼夜温差变大，正是腹泻、咳嗽等疾病高发的时候。
抵抗力不好的孩子，很容易中招，所以父母们一定要提前做好预防。
" Y0 U8 Q: ~, U6 q  y( G8 E9 D7 x孩子的饮食就是预防的重点之一，秋季多吃下面这几种果蔬，帮助孩子提高体抗力，健健康康过秋天！
7 W/ r4 o; C! H  H  X' X/ P; J- p
; c' a+ L( z6 ~) J2 ]' c山药
山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养，有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻等功效，对于脾胃虚弱，免疫力低下的孩子十分适用。

蓝莓山药泥
0 _% L, J. C% l. `4 ~  ^1. 山药切段带皮蒸15-20分钟；
1 X$ U4 d# T/ N/ c" I2. 将熟山药去皮、捣成泥状，加入少许牛奶搅拌；
# B7 V* P* `' J% J& r/ R3. 淋上蓝莓酱就可以了。
' O6 f- p$ \/ M- p0 i4 \山药炖排骨
1. 山药洗净、去皮、切块，
% b+ E! Y: A9 v0 c: ~6 L% h3 S. m1 [' n2. 排骨剁成块状，锅中焯水；
+ o6 \: k7 ?4 ~8 f( X" _3. 山药、排骨放入高压锅中，加入姜、盐炖煮。
4 [. L1 n9 |4 u7 _1 y育姐tip：注意根据孩子的咀嚼力判断时间。
# {2 V9 {! y3 m: j南瓜
0 A0 U2 `+ U  r6 ?南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附能力，能够粘结宝宝体内的细菌毒素，还能保护肠胃道粘膜免受粗糙食物的刺激。
同时它含有丰富的钴、锌等微量元，助力孩子的生长发育。
7 f& l% B7 F% F+ Q# Y
! M* R) j" ?2 _4 G南瓜布丁
. ^: S# E4 b4 v4 @% a1. 南瓜蒸熟捣成泥；
2. 打入鸡蛋、加入牛奶，搅拌均匀；
4 w7 F; ^) U& X# a4 u5 }9 p3 T3. 碗上铺一层保鲜膜，中火蒸15分钟即可。
小米南瓜粥
& k# U4 c' s8 @+ f9 N1. 南瓜去皮洗净切块，蒸熟后捣成；
1 P! H/ b) w# a2 j! V8 \3 l2 m2. 水煮沸后将洗净的小米放入锅中；
# R0 V' M8 B8 p( |8 n( s- A" u# v& B3. 最后将南瓜泥倒入锅中煮熟即可。

7 n1 Z( m5 L$ d4 F柚子
& U, Y( H8 X( w" v入秋必吃的水果肯定是柚子了。柚子有清热解毒、止咳平喘的功效，是应对初秋孩子易感冒的一大法宝。
柚子含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等多种宝宝生长发育所需要的营养成分。
. |& F( y. _# O" Q! V/ N更重要的是，柚子中含有的生物活性物质柚皮甙可以清除宝宝体内的自由基，提高宝宝免疫力。

5 q4 m9 S1 H* ]  |2 H蜂蜜柚子茶
1. 把柚子皮切成细丝，在盐水里浸泡、再焯水去除苦味；
- f9 s5 h7 G. v$ h. S1 x1 p2. 将柚子肉剥成小块；
, z% H9 ^$ w" g3. 在锅中放入柚子皮、肉、冰糖、适量水熬制，成粘稠状后关火；
1 Q$ i* {% t! {$ x, c$ x* X' c4. 冷却之后装罐，放一半酱一半蜂蜜，搅拌之后就完成了。

莲藕
莲藕有丰富的植物蛋白质，又富含铁、钙等微量元素，有明显的补益气血、增强孩子免疫力的功效。同时，秋季易上火，莲藕也有很好的清热去燥的作用，非常适合宝宝秋天食用。
# N0 b7 u- O6 D! Y0 B& Y
# i# R+ ^, K. a, R6 D2 L, M雪梨莲藕汁
- k, C* t! x4 z: {# G* {$ o1. 莲藕、雪梨去皮切成小块；
: x# Y. I( y) M8 x7 d0 g2. 放入榨汁机，数秒后隔渣取汁即可，可放入适量冰糖调味。
# b4 |) m) K4 m+ u藕泥
1. 将莲藕洗净、去皮、切片、蒸熟；
# I/ _2 g% {) ^% ^1 x) a0 l( q7 I2. 放入料理机中打成泥。

" L1 v) y' e9 Q8 Z* x! \( `鹌鹑蛋
" R3 T6 F2 x% o5 j0 d" {( k鹌鹑蛋可是比鸡蛋营养价值还要高的好东西。
除了含有各种微量元素和大量蛋白质以外，它所含的铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，有利于补气益血、强筋壮骨。
7 Z- _6 l" b% b  x9 V4 q宝宝食用可以起到提高体抗力的作用，小学生食用也有助于补脑哦。
# R% e2 @# ]) I6 x5 x4 B3 ?
) I! W. x' H% U* N虎皮鹌鹑蛋
1. 鹌鹑蛋煮熟，去皮；
2 J/ P6 M) L0 V7 c% g. Q0 A2. 放锅中煎至蛋白起皱，加入宝宝酱油、少许白糖、适量清水，小火慢煮到收汁即可。
- [: C% F' u  b, u9 K  K& S; \. D鳕鱼蒸鹌鹑蛋
# s* ~. G8 c, s* v# N2 y; w: m2 A7 j( n1. 将鳕鱼洗净，去大骨和鱼刺，切成薄片；
2. 将鹌鹑蛋打散，加入凉开水和鳕鱼片，均匀搅拌；
3. 盖上保鲜膜蒸熟即可。
# l8 K2 l4 M0 C' a8 b) }
, F' x$ j% ]' O0 H" z& w' m薏米
, |. J6 Q6 C5 i: {薏米含有较高的蛋白质、钙、铁、维生素B等，不仅具有很好的祛湿效果，同时也能清理肠道、养胃。并且，薏米含有薏苡仁酯具有滋补的作用，能够提高孩子的免疫力。
- N9 m! G- @0 x6 w% ^" ~
红豆薏米粥
6 n7 W1 e8 P" V) j  a3 o; t; `1. 红豆热水泡一个小时；
2. 薏米用小火炒到微黄色；
9 t- l4 S4 k$ H3. 将红豆、薏米、冰糖一起放入锅中熬煮1到1.5个小时即可。
山药薏米粥
1. 薏米、大米提前一晚浸泡；
( y: C* O3 O, y8 ^- c) O1 D# v2. 红枣洗净，山药去皮切块；
3. 将所有食材放入锅中，加适量水煮至软烂粘稠即可。
! h( C2 x+ ~3 E
萝卜
, X8 q$ G( Z9 P' Q; E俗话说“多吃萝卜少吃药”。因为萝卜里含有丰富的维生素C以及锌元素，能够提高抵抗病毒能力，增强孩子的免疫力。
5 m/ ~4 @3 z/ [6 Z并且萝卜能够调理脾胃、顺气化痰，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎等有辅助治疗的作用。
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, ?6 k2 z1 C' @0 y( o( l虾仁萝卜丸子
1. 将白萝卜、虾仁切碎；
3 m* x0 G" |! V2. 加入婴儿米粉、淀粉、少许花生油搅拌均匀；
3. 捏成丸子，上锅蒸熟即可。
白萝卜水
6 l4 G8 W  J0 ^  X' |( Z& y1. 白萝卜切片；
2. 加水熬煮10分钟左右，盛出即可。
育姐tip：对于孩子风热咳嗦、肚胀有一辅助效果哦。但是注意，白萝卜性凉，年幼的宝宝不能多吃哦。

+ q/ ]0 X/ h6 W  f百合
百合含有的多种生物碱具有刺激和增强免疫细胞的功能，能够提高机体免疫力，对病毒性肝病具有很好的预防作用。
并且，百合具有润燥清热、安神安心的功效，非常适合初秋食用。
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百合米糕
1. 百合去老皮，蒸20分钟，捣成泥状；
2. 加入牛奶、米粉、白砂糖搅拌均匀；
. n$ @& ^9 k/ m8 d3. 碗底刷一层油，倒入碗中，蒸到表面凝固就可以了。
银耳百合红枣汤
6 M$ J, Q: o: m- d* P1. 银耳百合发泡撕成小块；
/ e. g+ \+ u7 J2 Q6 A2. 红枣洗净去核撕成小块；
: {+ I/ h# a) n3. 将食材都放入锅中，小火煲一个半小时后加入冰糖即可。
+ l9 q+ g+ ~: z: q+ m
番茄
番茄中特有的番茄红素能够增强孩子免疫力，保护细胞不受损害，并且能够降低儿童因为严重腹泻而导致的死亡率。
番茄吃生能补充维生素，吃熟能补充抗氧化剂，是非常适合秋季的食物。

8 q& Y3 t; T* K. z番茄蛋羹
' t. M; _- o0 O; X) u& j1. 鸡蛋打散加入牛奶和糖，搅拌均匀放入蒸锅蒸；
2. 番茄去皮切成小块，倒入锅中炒至汤汁浓稠；
3. 鸡蛋蒸到九成熟把番茄倒进去，小火蒸一分钟即可。
番茄豆腐汤
5 O) H) G4 q. u) F1. 番茄去皮切成小块，嫩豆腐切成小碎丁；
! H# d" J7 p0 R% U1 h: T2. 一起放入开水锅中煮，加少许盐，三分钟后关火即可。
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! v! I+ J+ o  l9 n8 W" q* P夏秋交际，孩子最容易生病，不仅要在食物上增强宝宝的抵抗力，也要随时注意宝宝的睡眠和保暖哦。
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