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' c+ N u9 h+ S9 ]简介
0 f3 v- @& V& ^6 H: W& G) z+ L 因为有加入波士顿龙虾和南瓜，吃的是海鲜和南瓜的甜味， 所以不需要加盐，汤头本身就很清甜。4 x# t& g# B; R M5 i- R
& o8 e7 T2 L2 D X3 f材料! g2 @9 I4 f8 j0 h/ n
波士顿龙虾550g1只 香菇5朵 南瓜1颗 鲜奶:南瓜2:3 鲣鱼粉1大匙 ! C1 W( m' M: E' @/ u$ S( H$ P
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0 M% D( x# n" ?4 Q5 }( ?$ A做法
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 1 首先波士顿龙虾解冻后剁成块，螯敲打后备用。 - ( l; b1 @2 r1 o3 w: @0 ?. Q
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 2 将香菇切丝、南瓜去皮挖籽洗净备用
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 3 将南瓜放置在电锅，约放一碗水量，将南瓜蒸熟。- , p9 }8 b* @2 [# K5 S5 v _
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4 将蒸熟后的南瓜取出，用料理机（或果汁机〕打成泥。 - ( J2 b0 i5 y8 t; l) E; R7 {
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5 接着将打好的南瓜加入3/2鲜奶及鲣鱼粉一大匙及解冻完成的剁好的龙虾放入汤中煮到沸腾。
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6 待滚后『波士顿龙虾香菇南瓜汤』就完成囉~- ' Z& x" R4 v/ r) j& j' d! M
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发表于 2020-2-15 20:56
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