惊！蔬菜吃得多会有四大害处(组图)

jay

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

(1
; F' c+ i  _1 g
# U; a' A' n5 g
3 L* Y! C2 G/ r& v! T4 g. s
     蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能，但是摄入过多的蔬菜会有以下危害：
( V: V5 c8 L, s! m4 L3 O1.某些蔬菜含较多的草酸易形成结石：菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一
5 E+ I& j7 ?& A  S2.易加重结石病情：大部分蔬菜是碱性食品，对于已患有磷酸钙结石的病人，日常吃大量碱性食物可使结石增多，且不易排出体外
  d7 c; o& s8 N( Q3.不易消化：粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等，加重病情。
4.影响钙、锌吸收：怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收，影响孩子智力发育和骨骼生长。