夏日甜点-冰糖银耳莲子汤

暮云

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§§§ 材料：银耳半朵，莲子数颗，红枣数颗，冰糖 将银耳泡发祛蒂撕成小朵；莲子，红枣洗净浸泡半小时 银耳一朵泡发后太多，猪公猪婆两人就只用半朵。 天气太热实在不愿跑超市，就用白砂糖代替了，依个人经验还是用冰糖较好，味道比较纯正。 ! d8 g4 |6 r" H 浸泡半小时，用大火煮沸，小火熬煮半小时至银耳莲子绵软，加糖即可。 - P3 v* G& g; q* I1 ^6 D) e7 F猪婆现在处于两地游居阶段，条件有限，如果可以的话冰镇后味道更好哦！ §§§