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7 T* B/ P/ O, q# \% o9 s/ C- f 原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 制法： 1、冬瓜切成寸块。* B3 b L; ?3 O8 T2 W8 Q
2、排骨烫去血水。
$ P; C* D1 y$ u: K+ p3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。, r' _: R# [& [$ ]2 p C$ ?( R
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特点：此汤味道清淡，利于清热。
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发表于 2011-7-2 09:58
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