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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:19 编辑
3 i- V m: G* b+ p9 p- N. y
; N8 S# U( b% n
6 H. _/ r k2 P1 ?8 L5 s三丁玉米
b8 V4 l; `, @0 w' i4 k材料：: P* }1 r% X: q/ e
玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克
- C, }- Y' E; R- G$ r- m1 ^ 调味料：
6 B" a! P0 {' l 盐1/2小匙 高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙
4 H& N( j6 d: W; _" j5 } 制作方法：3 w! H0 c0 c* M0 l
1.将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。
3 L9 B+ A; _. W$ ` 2.锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。
. [0 R* M0 h, o, p7 ^ 3.锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。
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发表于 2011-7-12 13:07
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