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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:19 编辑 + B2 \8 M) |* Q6 n8 _" T
# ~1 H. W6 D; A" x( @) O. Q0）））- M* N# ` h+ S4 s3 ]4 p% M2 }
鸡蛋玉米羹
/ K* W! t% d* v1 b5 v) I材料：
7 v- {9 b) {! h( r+ @ 罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。, m( `& q4 [( Y3 a& N% v
制作方法：7 t# \$ M0 i: z. V& B. [
1.鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；( n* i- V- Q) W. Y
2.炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；% D) `: G1 G7 N1 A# M9 R
3.倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。
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发表于 2011-7-12 13:10
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