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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:19 编辑
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材料：1 h- c: x3 Z" `* X0 [7 q- i
罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。
6 |& G1 f4 I" L! C: V: Y 制作方法：
8 G( M" M3 M' D V6 }; d1 A( E! x 1.鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
0 t- r" o9 u' P9 a, _4 O+ } 2.炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
- W. r: q, F5 n1 j 3.倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。
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发表于 2011-7-12 13:12
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