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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:18 编辑
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我来说两句 (2)
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剁椒豉汁蒸豆腐
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; P2 m) u( g, i 原料：内脂豆腐1盒、2勺剁椒、2勺蒸鱼豉油（李锦记）、1勺橄榄油。
5 o$ \1 O* `# n* S 做法：" G: d3 L5 u( e, D
1、将内脂豆腐从盒中取出，要轻轻的才能尽量完整的取出。放到平的蒸盘中，用刀子轻轻切成片；
1 z7 e3 k& S4 @ 2、上锅蒸10分钟，然后浇入2勺蒸鱼豉油，1勺热油，2勺剁椒。再蒸5分钟，出锅前撒上葱花或香菜即可。
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发表于 2011-7-25 06:15
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