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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑 , c2 T H; a/ a. h' |
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原料:豆渣，红辣椒，生菜叶，洋葱，面粉适量$ r4 ?; j8 o8 C9 q( A# s
- V8 K* l7 j3 x/ B5 Y5 M. u) n4 j1 c佐料：盐，味精，油，番茄沙司适量
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' H0 k4 _& s) }0 R1 豆渣尽量撰干水分，生菜切末，红辣椒切丁，半个洋葱切丁
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+ S0 ?, i% q2 H/ Q }9 X4 J- \! g) |# e2 豆渣倒入大碗中，放入生菜末，红椒丁，洋葱丁，盐，味精及适量的面粉
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9 N( z. j# i3 Z- u* j3 将所有原料搅拌均匀, v" G; ~6 b5 ?
! x# t% \! @% W1 O$ A3 [& c: Y! T4 锅里放适量的油，将豆渣做成小圆饼，煎到两面金黄熟透，装入盘中挤上番茄沙司就可以吃了
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发表于 2011-8-13 09:21
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