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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:16 编辑 : ]5 w% S; c* w E6 M/ B
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1、大米淘洗干净，置于电饭煲的内胆内。然后加入适量的煮米水，放在一边待用。4 B* A( \% y4 i7 {& t0 `, e( C
2、 青菜去老叶去根，一片片地剥开洗净。# F% y* U6 B1 I: p. ~
3、把洗净的菜叶切小待用。$ G# k5 f+ V6 K, F
4、购得真空包装的广式香肠。( F3 d) V' }$ Y8 p
5、取出一部分，切成小片待用。
4 `2 K0 U2 j, b3 v* e- H 6、锅热入油,油热后入香肠片翻炒出香，再加入切好的青菜翻炒出菜香。关火，加适量的盐调味。9 ?7 [* q( M: B9 z
7、把炒好的香肠和菜倒入电饭煲的内胆中，和原来就浸着的大米搅拌均匀。- {' Z6 H' s7 |/ A( l2 d
8、盖上煲盖，一锅焖熟。6 X) n4 ]) n6 X
9、用饭勺打松菜饭，盛出开吃。6 z4 j2 ]4 s+ [! }$ ?
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发表于 2011-8-16 07:49
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