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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:12 编辑
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) {4 h( M8 q8 T- i& L" @5 \番茄鸡蛋炒面* u0 S X4 E% ]+ W t2 o8 X
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原料:
6 ^% Q! K7 L5 {/ E0 @2 G* q8 @ 鸡蛋2个，大番茄1个，挂面1把，番茄酱，韩式甜辣酱少许
E! G! R& |. G2 s d | 做法:
6 W& g; w& M( R 1.鸡蛋加点黄酒和盐打散；番茄切块；面条下水煮熟，过凉水；
& J' N6 C" d/ B. A" h0 m 2.起油锅，少油，下鸡蛋液，稍凝结后立即加番茄块翻炒；
0 o7 Z# K4 Q( q 3.炒至番茄出汁，加一勺番茄酱和一勺甜辣酱（按自己口味），盐；
# Y; o1 O3 b1 h, k X8 X 4.将面条加进去，翻拌均匀就好啦。- C, r, ?& b% r/ L! d
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发表于 2011-10-2 10:37
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