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莲藕红枣汤$ P8 q, `6 x5 W
主料：藕 200g 枣(鲜) 100g 冬菇(干) 20g 饮用水 1000g 精盐 3g 鸡精 2g 香油 3g 香菜 2g
]% L6 n* q/ x3 k/ m6 s 做法：* G/ o; n' f% B; j4 U
1、莲藕切片，冬菇切丝备用；+ T& b, q- v1 g+ M4 t
2、起一个砂锅，加入藕片、冬菇加入水，煮沸后，大火开后转小火，炖40分钟；
6 d+ w# G; _% [$ p$ e4 C% P 3、放入盐鸡精调味，最后撒香菜。
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发表于 2011-10-14 08:36
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