哈密尔顿《新生活报》在线阅读

哈密尔顿华人网™

 找回密码
 注册
查看: 2550|回复: 0

胡萝卜羊肉粥

[复制链接]

449

主题

61

回帖

0

精华

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
26228
威望
250
金钱
1228
注册时间
2010-3-2
发表于 2011-10-25 08:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
北美华人新生活

保险经纪:Jonathan Mu

方正贷款

北美华人新生活

旅游资讯

心理热线

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

8 L2 g$ n/ g7 q6 M/ l" p9 M7 i - h9 x- W# d' E" T$ e0 b 0辶辶辶7 `, P- J; Y$ D 胡萝卜羊肉粥
) q" n: C' @7 K) O1 }# | 3 C( r* {) G9 U9 f7 `  材料:胡萝卜150克、羊肉馅50克、大米150克、姜末20克、料酒1茶匙(5ml)、油1汤匙(15ml)、盐适量、胡椒粉适量。) N% ^/ P3 a, U   做法:. `* k1 J5 |5 D! n   1、提前将大米洗净以后用清水浸泡30分钟,胡萝卜洗净以后去皮切成末或者用模具擦成细丝。锅中放入足够多的水,烧开以后放入泡好的大米,烧开,用勺子搅动避免大米黏锅,转小火加盖使粥保持微开的状态,锅盖要留适量的缝避免粥溢出来,并且不断用勺子搅动,熬制30分钟左右,直到粥变粘稠。 % M/ W) O& s; O; t$ i# r  2、炒锅烧热,放入油,再放入羊肉馅炒散,炒变色以后放入姜末和料酒炒匀。 * T0 I$ l. Y& o, W. G1 ^7 X1 m  3、放入胡萝卜丝一起炒匀,当胡萝卜炒软以后加入少量盐炒匀。- D% a+ H0 y' J3 w w& U9 }   4、将炒好的羊肉胡萝卜放入熬好的白粥当中,搅匀,用微火再熬10分钟,最后用盐和胡椒粉调味即可。, Z% m3 Y2 _9 \/ b, `2 |6 l7 G M0 B) H 0辶辶辶
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|哈密尔顿华人网

GMT-4, 2024-9-25 02:35

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表