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黑木耳剁椒炒蛋% X- O: z. D/ ]; B, Z
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材料:木耳，糖少许，盐适量，油，剁椒，蛋，葱花
8 r' M, b$ Y( T% Y3 ?3 l& w 做法:& R8 p, o5 f' B$ f! t, x' a
1.木耳用温水充份泡发，剁碎。
1 C* d8 b3 t: ?' T 2.蛋加少许糖、适量盐充分打匀。7 ]: `- i/ r/ ?0 w( t8 x+ a
3.锅热油，下木耳碎、剁椒炒香，倒入蛋液，转中小火将蛋煎至基本成熟。用铲子将蛋划成小块，再转大火翻炒一会，撒葱花拌匀即可出锅。; e3 K/ s" j- b2 C, F4 I" E* j) ~
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发表于 2011-10-28 07:23
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