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肉末茄子
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/ z l) F3 r, h: V4 _, r7 [& H+ o4 ? 材料:牛肉馅，茄子，青椒，生抽，葱姜蒜，盐
, Q, W' F7 o# @9 y 做法:
1 ]% s5 B P0 P) z 1.酱茄子切成滚刀块待用。肉馅炒熟备用。# V! O( \4 s) [( B
2.锅内放油，加葱姜蒜爆香，加入茄子翻炒至茄子变软，加入青椒，炒熟后加肉馅、生抽、盐调味出锅。9 L1 x& o4 | n. i( D
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发表于 2011-11-4 10:56
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