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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:58 编辑
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氧气是维持生命的重要物质,缺氧时就容易烦躁,容易衰老,还会导致亚健康,诱发疾病。人体器官缺氧时对健康也有很大影响,所以一旦发现身体出现缺氧状况还应该及时补充氧气。 L# N& j' R' U0 c" `8 r, x( m
一、眼睛缺氧:烤韭菜
9 z/ Q4 P* u/ n; y( k0 m* m 缺氧表现:眼花、角膜水肿、眼睛干涩、视力模糊等,补氧可吃烤韭菜。
5 |4 z9 P7 L7 w+ E# a% ] 韭菜经过烤制后能将硫化物挥发出来,避免硫化物与人体内氧原子竞争,从而增加眼部组织的氧供应。剥去韭菜根部外皮,洗净放入开水锅中焯烫10秒钟,取出沥干,撒上盐放入烤箱中,用180℃火力烤制3分钟后食用,每天250克。& k% c. \+ H, u) W5 G
二、心脏缺氧:蕨菜茶、苜蓿茶
+ n+ o1 H( ]8 h# X, Y 缺氧表现:胸闷、心绞痛,补氧宜喝蕨菜茶、苜蓿茶。
3 \" v9 y0 V1 N C; ` 将蕨菜在开水中浸烫数秒,放入冰水浸泡几分钟沥干,每天早晨取30克泡水饮用,坚持一个月,能扩张血管,有助于缓解心脏缺氧症状。也可用苜蓿150克,捣烂,取汁液服用,同样有效。4 y7 n& I& o. q7 Y9 a
三、肺缺氧:马兰头4 k5 n4 m4 b1 g; U" d5 Q
缺氧表现:气喘、气短,补氧常吃马兰头。# {+ U2 i( o, w% G2 g! e
马兰头等野菜具有的苦涩味道,是由其在吸收阳光发生光合作用时生成的植物生化物质产生的,放入开水里焯一下就可去除涩味。将马兰头焯后切碎,加入盐、鸡精、砂糖拌匀,裹上面粉少许,上锅蒸5分钟后食用,有助于呼吸系统补氧。
$ c0 P! @' ~1 W5 A2 n$ J5 i6 I3 i 四、皮肤缺氧:心里美萝卜
& |* c1 W/ q* q! V; c. b 缺氧表现:皮肤干燥无光泽、暗黄、老年斑,补氧常吃心里美萝卜。
0 B9 r8 B' ~& X6 F0 j- u; Y 心里美萝卜中的活性成分具有增强微循环和毛细血管弹性的作用,有助于保持女性皮肤润泽,并可防治老年斑。将200克心里美萝卜切片,加食醋凉拌食用,每天1次。+ Z, J, q$ W0 G. W
五、胰腺缺氧:荠菜、莴笋叶
2 x5 L; |/ C! c0 L5 c0 C 胰腺缺氧吃荠菜莴苣叶。
* N4 c$ Z! A( A+ l4 @ 缺氧表现:体弱倦怠、血糖升高,补氧食用荠菜、莴笋叶。
4 l% k9 g/ w, A, C& ?9 W+ g+ I 胰腺长期缺氧会降低胰岛素分泌的敏感度,加剧血液携氧能力不良,最终会演变为糖尿病。+ ~8 M5 E4 c+ m0 K) l. m+ q
荠菜、莴笋叶中的生化成分可激活胰岛素,促进糖的代谢,常吃可改善胰岛细胞的氧气供应,对控制血糖非常有益。荠菜、莴笋叶宜凉拌生食,煮、炖、加热易破坏有益酶类成分。
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