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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:06 编辑 2 E4 A, X0 U. [# ~% h1 m8 I. Y
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松仁豌豆1 _' h" w1 J) g2 p1 ^
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主料:豌豆300克,松子仁100克,玉米(白,干)100克,
9 K2 A# l {& r1 O; D) R7 \ 调料:盐2克,味精1克,植物油40克
`$ B' _9 Z# J4 k5 D 做法:
0 O0 x: u) I, G" w& p3 I 1.将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分; Q' @& T4 j$ z- S. Q3 P4 x
2.炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒;
( r# e/ p# H1 Q5 j 3.加盐、味精调匀;
8 Y* T3 b0 I( p3 g+ h+ ^% e 4.出锅前撒上炒熟的松子仁即可。/ B! {. Z* `/ b* n9 X1 T
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