什锦小食

叶子

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

# L: n% A" L" E, T) C 巛巛巛 什锦小食 + n: t% E8 x0 _# f: N/ ]" T1 K7 M! z- P　　主料：花生仁（生）100克，胡萝卜100克，芹菜100克， & ~' M6 G2 I3 j1 c0 B# v: }4 M　　调料：香油5克，盐3克，味精2克，辣椒粉2克，花椒2克，八角2克 1 h- U) @% Y; d3 Q5 T; T# g　　做法: 　　1.将花生米洗净，放入碗内，加入温水泡4小时，再放入花椒、大料煮半小时备用； 　　2.将芹菜择洗干净，切成1.5厘米长的小段； 3 O* b7 z# A: Y | Q' w　　3.胡萝卜洗净，切成小丁； 　　4.将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下，再入凉开水过凉，沥水备用； % `5 m; J5 b& k3 x8 |! U( M+ U　　5.将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内，加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。 巛巛巛