携伴踏青 美馔增色：爱の草莓塔

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/ r1 {8 w* k/ m% y7 R . j" h, C% w Q( O V 9 @' x: ?2 |5 ~0 j爱の草莓塔 % I4 Y6 v( `# k1 ]. k1 j9 a　　材料：小麦粉100克、泡打粉2克、鸡蛋1个、草莓6个 、淡奶油少许 7 O V9 c& t! a9 y, n v' w+ w/ _$ I　　调味料：香草精2滴 $ U: M) w! u, I/ j　　做法： - y7 U2 ~* o) D/ Y# }$ G9 m8 X8 T　　1. 小麦粉、泡打粉、鸡蛋打匀，搅拌成糕饼糊。 ! e0 p0 P4 S- @8 a; j　　2. 不粘锅烧热，用勺子舀起糕饼糊，摊成三个大饼皮，2个小饼皮 2 R/ Z. Y+ ]* v$ X& S6 B4 Y　　3. 淡奶油加入香草精打发 　　4. 一块饼皮，中间用裱花嘴裱出奶油，草莓切半围绕，再放一块饼皮，以此类推 9 A+ A& ^* ]8 x+ n! v( x7 L　　5. 最后将小饼皮中间嵌入奶油，两块合并，与草莓放置最上面，细节装饰完成。 & [* }5 l; S4 A. S　　TIPs：摊饼皮成功秘诀，锅要烧热，用姜片均匀擦下锅面。