几款缓解痛经的药膳（二）

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黄芪乌鸡汤
; t) s+ w" e0 p/ z! ?4 A5 Z' z　　原料:
" e3 I7 M: n/ s  K) a# Q7 ?8 ?　　乌骨鸡600克，辅料：黄芪10克，胡萝卜30克，大葱10克，姜10克，盐5克，胡椒粉2克
: C4 t/ s/ B+ D　　做法:
4 e  N% [7 M8 I　　1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净；
　　2.黄芪切片；
　　3.胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用；
　　4.用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味；
% C1 i9 F1 N  Q# }: W　　5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜；
0 y+ Q' b) l! B4 c4 K2 ~　　6.将盐、胡椒粉用水化开；
2 H# V* f/ {, c4 @3 H: \( e　　7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。