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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑
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番茄酱鸡翅 ( p4 W" Q v& O- t% L4 c
原料：鸡翅中，番茄酱，蒜头，大料，油。 4 q( l3 U; [+ f3 a3 n [+ q
做法：
# t2 @' z* w% I( t/ s. b1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。 4 U( o6 a6 e& E. \( X9 j% ~( J8 ?
2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。 e I& Z# c. d2 U
3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。
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发表于 2012-8-9 23:13
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