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松茸竹笙豆腐( m' [4 V- R8 e4 s# } ^
原料:松茸、豆腐。
5 N' L% m% E) J0 u# Q 做法:
' Q: b4 k) W& `& z3 l i2 |/ O 1、将松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟。( ^, `* C/ t s7 h L8 ~
2、在蒸好的菜上,浇汁即可。4 U$ o( ?9 f4 R- s' |5 ?/ v3 U
厨师点评:松茸是一种食用菌,伞状,具有极高的营养价值,超市有售。 |
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