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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:51 编辑
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盐锔鸡腿# B0 E1 L+ Q, W- y. `" {9 Z& a
主料:鸡大腿两只、盐锔鸡粉一袋、葱三段、食用油两汤匙、酱油适量& s) x3 Y, v+ B. W; Y& e
做法:
$ o9 q8 w/ v* ~1 v9 T% q: A& ]1.将鸡腿洗净,沥干水份,把盐锔鸡粉均匀的涂抹在鸡腿的每一部分,再把葱段放在一只鸡腿上,
& d3 {* t# _# W2 w2.另一只鸡腿覆盖在葱段上,腌渍2一3小时,为了入味可以多腌渍一下,我腌了一整宿,然后看着白白的鸡腿,我又给它们抹了一层酱油色美美容,装到一个大一点的容器里,然后把食用油浇到鸡腿上,上蒸锅大火蒸了半小时,取出装盘开动
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