自制饭伴侣----香辣猪肉酱

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2 {; u. I- n2 R/ A! V ∩∩∩ 自已做的猪肉酱，没有固定的标准，适合自已就好。味道辣而不过、香而不腻，色泽红亮，诱人食欲，开胃增食，无论是吃米饭、面条、馒头、饼等，都可作为佐餐、调味，还可作为红烧鱼、红烧肉的主打调料或做炸酱面。 主料：猪肉馅 配料：葱、蒜、豆豉、甜面酱 2、油锅炒香蒜、葱末后倒入甜面酱和豆瓣酱炒出红油后倒入肉馅炒香 y) i2 f. v; j4 O* X+ \& t3、肉馅炒香后倒入豆豉、五香粉、辣椒面、胡椒粉、糖、生姜粉，小火炒香后倒入一点料酒 . g" T$ {7 `% [5 ]4、最后倒入少量水，小火熬制二十分钟即可 ' u/ C, _6 X6 d3 e' `! S% y∩∩∩

荷塘月色

ろろろ * Y2 G/ X( u+ d5 @+ B不错，还简单，方便做。 ) }1 }! k! V! @$ p6 ]6 Lろろろ