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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:45 编辑 $ @6 \! z5 j' l Y4 N Z2 \; v: T
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" ?/ I- n+ W& f2 l" L导读:做饭是个苦差,烟熏火烤的厨房,让人退避三舍,如何能在短暂的时间里,做出可口的饭菜呢,不妨试试用微波炉来解决,即不用受烟火熏燎,上菜时间又快。 y+ H2 | ]/ I" u. s
微波烤豆腐 1.豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟4 c) R. W/ F9 Y5 {/ v
2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁
* o* R; b- |* h 3.豆腐片抹匀酱汁4 O( G3 C' G9 _9 G7 _0 X; m6 J
4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟 ]$ M7 E: g1 c, b; h# N! G8 z
5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次
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