木瓜花生酪

清淡的云

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3 m9 k% C1 y) F0 G* s 3 O* H; \8 |! B. r y, {﹦﹦﹦ 9 e1 N8 _. a4 \8 f; N0 \木瓜花生酪 ) U0 W! I! `5 _ W2 ~* F主料：花生 辅料：木瓜、葡萄干、西米、糯米 烹制方法： 1、将生花生烤熟或炒熟后放入食物搅拌器中，加入等量的清水，搅打均匀倒入过滤网中滤出杂质， % W a7 y, {6 W6 k留花生浆备用； 2、将糯米（花生的一半量）提前用水泡好，放入搅拌器中加清水搅打成糯米浆，过滤后备用； ) e7 W: C' W$ ?5 T3、将西米放入清水中煮至透明，取出用清水冲洗后备用； 4、锅中加少许清水（防止煮糯米浆时糊锅底），倒入糯米浆，煮半熟时加入花生浆，沸腾后放入西 - h$ Z* Q+ c. ?4 C" _2 F" r3 D5 `, F米、葡萄干、白糖、木瓜丁即可。 . o, a1 Y. M, d. ^' U特点：冷热皆宜，香甜怡人。 ﹦﹦﹦