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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:14 编辑 , H8 ?0 {, G; ^# i* _% P! ?
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香酥鸡
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材料： ! H2 j9 x, v$ c9 T& H$ E
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鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐
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1 }# `" o% v0 ], k* ] R3 V4 |2 k 做法：
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4 u5 R/ u: \4 Z+ y: S 将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。 5 e0 z$ f- c+ ^4 S# w3 c1 G, L
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[url=http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200803/26/BA00217425_1308032602620_20080326144717.jpg] [/url]
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发表于 2010-1-30 00:19
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