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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑
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f3 P) @+ s; \: T2 ^原料:杏仁、杏仁粉50克、纯可可粉10克、糖粉60克,混合均匀过筛;蛋白40克、糖粉40克。
% T# o9 @2 f9 X( u5 ~( `做法:
9 b Q: u3 O& |- i1、用热水浸泡大杏仁5分钟,去皮后,用厨房纸擦干,放入烤箱烤干水分,再用料理机磨成的细致的杏仁粉。8 {* d3 `: _7 | B! A8 v& a/ V
2、最后按(杏仁粉50克、纯可可粉10克、糖粉60克,混合均匀过筛;蛋白40克、糖粉40克)的比例,依博客里以前制作的过程一步一步践行吧。" C) ^. l/ w* @8 G& L
马卡龙纵然甜蜜,但DIY的过程消耗热量无数,对冲了\(^o^)/
/ p& R( Q- B* P+ J& ]搭配咖啡和浓茶的健康低脂大杏仁苏打饼干。 I: ?" b) M2 m1 [: W6 u: v _
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