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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:39 编辑 / }- H# X; O1 \. z6 {& I
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烹制方法:1、鲜虾取虾肉斩碎6 d/ `$ x3 A+ I E# K
2、土豆去皮用擦子擦成丝用热水烫一下备用1 _; \7 s }; R: {% F( P2 d
3、烫后的土豆丝加入虾肉,鸡蛋,松仁,青葱拌匀备用
/ y: q) I" E! |; w3 p8 ?4、平锅上火将春卷皮放上土豆丝,平铺再盖上一层春卷皮,煎成两面金黄,取出切件摆在盘中即可。
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