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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 4 C8 L* M3 B, U$ q 0 V6 I. ] L) L4 a% F7 f" y& X ぇぇぇ+ ?* q. n3 {" e* ]4 C5 H$ g & O+ s! ?6 Y. V x m7 Q 7 _3 ~- D( O4 g- y7 Z* y5 W ) J! w3 m' @0 U: p! F, f) M* a ' q* A0 |3 o! O j6 r( N$ |) S/ z' E t用料 :2 a5 m0 M0 r6 S( P1 J& R " z5 G- v9 |% c9 i/ c$ t e土豆 一个 三层肉 150克1 H0 b- ]% o+ T 生抽 黑胡椒碎 5 g! R; l) S/ ?8 J. n+ u0 p3 t " p. w7 t# w" Z, j # m& _8 T. R# B做法 :8 p4 Y) g" V# p2 b 7 T4 q/ u/ h( e" a( C' C 1. 三层肉洗净,切掉皮,再切成薄片。土豆削皮,切成丁。 r" N* p: Q" A; k8 Z2. 锅烧热,放少许油,倒进三层肉,炒到肥肉出油,瘦肉有点焦香时,倒进土豆丁,翻炒片刻后,倒进适量生抽,翻炒匀后,转小火,盖上锅盖,焖到土豆松软时,撒进少许黑胡椒碎,翻炒匀后就可出锅。8 w8 `3 S3 u9 K ぇぇぇ
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