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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 9 X7 ] ?, l7 G6 ^9 L5 N
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, K& D8 @* E0 h! z& t用料 :7 Q9 I+ e/ X. y/ O
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丝瓜 油
: H) M! ~8 E9 s盐 6 b. Q' b+ @$ b( l- J, J
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做法 :0 _2 A' z- k5 p$ c7 t
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1. 丝瓜洗净刨皮切好
) m$ u. D3 J* ?+ Z. m2. 锅烧热,放油,下丝瓜翻炒 / {7 p# `9 w6 x) R9 g# f5 L$ Z1 d, @" i
3. 翻炒几下后,有高汤可以放一点,没有就放半碗水(我这次放的是家里熬的鸡汤),稍微煮个一分钟
9 g' G2 n2 l }4. 下盐调味,再翻炒几下,起锅
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