|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:56 编辑 8 m0 i7 U& k2 c/ G5 g& X" R
) O o# G2 V! a8 f4 X0 j$ I
丨丨丨" ? h# z Y7 @7 }) D0 N1 k7 o+ { {
﹃﹃﹃% w5 C' o4 c& Y: E7 R
跟大家分享下洗葡萄的小窍门～- e$ U+ z0 |: l, B
据说很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下来，再用水或洗剂直接冲洗的，真的吗？如果你真是这么洗葡萄的，记得以后一定要改哦。) J( `1 f% G3 o/ `) ?, ?7 Y# b
) H3 ^- ~8 R( g1 y3 ` 直接拔葡萄，葡萄粒连接葡萄梗的地方，果肉很容易被带出，留下一个小孔。清洗的时侯，杂质，洗剂容易混进葡萄果肉里，造成污染。! `. `8 x: r* C& I) ^
- W1 S" K1 U; O+ E/ K, z$ n 在我看来，洗葡萄最关键的一步也就在这。。。
- N* V6 u# y$ i
6 o$ F# r1 l" E 一定要拿剪刀，在蒂梗和葡萄的连接处剪下。
" y0 Q' r& p- L- Q, a/ Y4 B5 b 剪的时侯，剪刀尽量挨紧葡萄，不要留下太长的梗在葡萄上，以免清洗的时侯，划破其它葡萄。
8 u- \: I& _' z6 _7 d" | 这一步，千万别忽略哈。 T6 \4 O: W4 l4 ]; \4 R
3 g' H& [$ Q+ K0 X- `* H. h. a! }
葡萄全部剪下后，我们再来开始洗。
1 j0 r7 Q( \6 P9 W% x! W& Z: [7 x% P0 |6 q4 L% p
洗葡萄的小点子9 G2 r* @( V0 o
: q6 X! Y& Z/ R5 o/ n 1、首先，用清水冲洗掉葡萄表面附着的杂质。! F5 n7 ^$ {$ C: }6 `5 ]
7 C$ \& C3 J. ]
2、再把葡萄装进容器里，加一小勺盐，两勺面粉。
( _1 l) z$ z A9 X$ z5 d, C, s. l* d9 z% z8 v9 `$ R
3、加上清水，用手轻轻搅匀，以打圈的方式搅动葡萄，然后静置1.2分钟。$ B5 v( w( j G/ `- K7 h2 d
( V/ l6 d. C; m/ g 4、捞出用清水漂洗干净捞出晾干水分即可。5 e+ {) {, {+ K5 I( o5 S
: V1 F( i! G( d5 Y% y$ x
PS：- Z7 A6 Q: @! E8 e& c$ v7 A
2 q/ R, A, l/ P
1、面粉具有一定的粘性，可以把葡萄上的杂质，脏物吸附下来。加点盐，还有杀菌的效果。! i: G* l8 x# v4 `, O9 ^
) J9 ~+ ]3 o' b: \3 h6 c 2、千万别忽略的就是，葡萄一定要一颗颗剪下来，而不是拔。
4 g: X2 Y5 N7 ?; }! d/ z( j0 M( z
3、有人会问，不把葡萄剪开，整串洗行不行呢？% m( y& R$ e1 s( O+ f
: C6 k3 y# S2 u, e8 ]
不太建议整串清洗食用哈。一般葡萄的果实挨得都特别的紧凑，紧到密不透风了，整串清洗的话，难免会有清洗不到的死角地带。; @! s* D$ w$ a
﹃﹃﹃
! |3 \1 h1 w" n& M2 t8 v3 ~9 r( D: g丨丨丨 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-11-18 22:01
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡