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% B& c5 A" ]7 @0 u, _' t盐 10g 糖 15g! w D P( g& C Y+ z( Q) F6 S" A- D7 I
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糯米粥 250g 虾酱 30g$ A* X* z$ ~( R
鱼露 30g 酱油 15g,/ Z9 g( ]3 o7 i0 [( U" r
粗辣椒粉 50-60g 细辣椒粉 10-20g; B; r8 h; Z! M# }. {4 w( J$ @, j
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苹果 25g 白梨 25g（或者只有白梨或者苹果50g也可以）0 S# _) a8 l2 d
洋葱 60g 姜末 10g
, l7 y: A$ Y0 X蒜 25g
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4 U, n( }7 `' ^% J* O葱 2小把 芝麻 适量/ ^ A' x9 ]/ v. J+ |4 a8 g
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做法 :
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1. 米粥加入虾酱
+ }: ~2 P: v+ u9 ]; Q2. 鱼露酱油和辣椒粉及糖和盐拌匀
x, G( [3 T, u2 z6 Z2 F7 j% t3. 材料c切块然后用料理机打成泥 % V% D' N$ \9 Z' M
4. 或者剁碎
h: r6 h1 M3 ]& d2 |/ v% R; E5. 将以上材料混合 2 F, |/ e9 W# h* q5 \- T
6. 加入切碎的葱 ) j' D- ~- ]9 I' K: U6 T6 x
7. 加入熟芝麻（是炒熟的哦） ' y8 \9 P% N! y3 e) D5 ^
8. 最后将腌酱与切片的萝卜抓匀 |
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发表于 2012-12-7 15:25
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