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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:22 编辑
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剩馒头 香肠 3 V$ E0 S; Y8 x# D W" L
鸡蛋 一个 洋葱
% m! u$ L' Q3 l( C- C0 r) {胡萝卜 黄瓜 ( N3 ` E" L6 N v
蒜瓣 盐 少许
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+ `* M3 k ^5 @/ u# k做法 :6 x; [# E4 \# @. O9 \; U5 A
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1. 胡萝卜、洋葱、黄瓜、馒头切丁，香肠切片备用 * l9 Q e' e$ E. r, T- X
2. 鸡蛋一个打散，加少许盐。把馒头丁在鸡蛋液里打个滚，周身粘上馒头液
4 e( o/ C1 L) a% q0 Z- U, w3 U4 V3. 炒锅倒油，烧至四成热，下蒜瓣、洋葱炒出香味，下香肠翻炒。继续下胡萝卜、黄瓜丁翻炒，加盐。再下裹上鸡蛋液的馒头丁翻炒至金黄。出锅，开吃
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小贴士:
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蔬菜可根据家里存货随意发挥。/ ]8 W4 ^; d3 f8 k* M
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发表于 2012-12-23 15:44
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