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0 i8 `# a* ^! w( N1 _# O用料 :
1 V$ Y2 E _& z& k, h洋葱 红肠
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青椒 乌冬面 ; c m- q* K" z( R0 o
做法 :1 X [$ K) ]+ p1 R, b( a
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1. 红肠切片 洋葱切片 青椒切片 ( w& m( r( x; D( M- u2 H0 O$ i
2. 热锅倒油 油多一点爆青椒 大火翻炒几次后倒入洋葱翻炒洋葱变软后倒入红肠翻炒 待红肠切面微微有些焦的时候倒入些许蚝油、鸡精、白糖少许、盐少许即可装盘
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小贴士:* L0 I* u( d! h
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1.我用葱油炒 感觉更香
3 a( @3 l( i0 i, ~2.盐最后放 少放些尝尝味道再感觉需不需要更多的盐
# Y6 A9 V# e, Z# D; L& h3.全程大火 |
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